Migraine Et Alimentation

Posted by: | Posted on: February 19, 2024



Il n’existe aucun aliment qui prévienne totalement les migraines, mais certains sont des « aliments sans douleur », selon le Comité des médecins pour une médecine responsable (PCRM). “Ils recommandent un régime à base de plantes comme moyen d’améliorer votre santé globale, et ces aliments ne devraient déclencher aucune migraine”, explique Rizzo. Ces aliments ne sont pas nécessairement liés à la prévention de la migraine, mais ils sont inoffensifs à manger et généralement sains. Le problème avec les déclencheurs alimentaires est qu’un aliment peut déclencher une migraine chez une personne et pas chez une autre. Certaines personnes n’ont besoin que d’un seul verre, tandis que d’autres ont besoin d’une combinaison de déclencheurs alimentaires avant qu’une migraine ne survienne. De plus, une personne peut être plus ou moins sensible à certains aliments et boissons à différents moments de sa vie. Bien que la migraine elle-même ne puisse être évitée, les médicaments et les changements de mode de vie peuvent prévenir les crises de migraine et d’autres types de maux de tête.



Et, bien sûr, consultez votre médecin pour obtenir des conseils médicaux professionnels concernant votre régime alimentaire contre les maux de tête et les déclencheurs alimentaires potentiels de la migraine. Bien que toutes les personnes souffrant de migraine ne trouvent pas des déclencheurs dans les aliments qu’elles consomment, tout le monde peut bénéficier de choix plus sains. Un régime composé de cinq ou six petites portions d’aliments frais tout au long de la journée peut prévenir les crises de migraine de diverses manières. Une fois que vous aurez établi des habitudes saines, vous disposerez d’une base de référence neutre à comparer avec les aliments qui, selon vous, pourraient déclencher votre migraine. Toutes les observations que vous pouvez faire sur la relation entre votre alimentation et vos crises de migraine peuvent être utiles pour vous aider à comprendre et éventuellement à réduire vos symptômes.

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Il n’est pas rare que les patients migraineux remarquent que leurs symptômes correspondent à certains déclencheurs alimentaires. Cependant, les aliments ou ingrédients qui contribuent aux maux de tête varient considérablement d’une personne à l’autre. Certaines personnes déclarent avoir davantage de crises de migraine après avoir mangé des aliments transformés ou bu de l’alcool, tandis que d’autres ont des maux de tête plus fréquents après avoir jeûné. Néanmoins, examiner vos habitudes alimentaires peut vous aider à maintenir une alimentation équilibrée et à identifier des schémas qui pourraient contribuer à réduire les crises de migraine.

  • La météo, les aliments et les boissons, ainsi que le stress ne sont que quelques-uns des éléments qui peuvent déclencher des migraines.
  • Les déclencheurs de migraines alimentaires couramment signalés comprennent les boissons alcoolisées, la viande transformée et le fromage vieilli.
  • Par exemple, boire beaucoup d’eau et maîtriser l’hypertension artérielle sont des stratégies initiales importantes de prévention de la migraine.
  • Cependant, si vous (ou un de vos proches) souffrez de migraines, il est judicieux de tenir un journal alimentaire pour identifier les déclencheurs alimentaires potentiels afin d’éviter ou de minimiser leur exposition.
  • Selon The Migraine Trust, une baisse de la glycémie après avoir sauté des repas, avoir jeûné ou suivre un régime, ou avoir mangé des aliments riches en sucre peut déclencher une crise de migraine.
  • Après avoir évalué ce que vous mangez lorsque vous avez une crise de migraine, vous pouvez commencer à explorer les déclencheurs alimentaires potentiels et la manière dont ils peuvent affecter vos symptômes de migraine.


« Il existe un certain nombre d’aliments soupçonnés de déclencher des crises de migraine, mais il n’existe pas beaucoup de preuves derrière eux. Cela inclut les noix et les aliments vieillis de toute sorte, comme les fromages vieillis ou les charcuteries contenant des nitrates. Les régimes rigides, en particulier ceux qui éliminent de nombreux aliments, ont très peu d’arguments pour justifier leur utilisation dans la prévention des migraines.

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Cependant, la majorité des preuves suggèrent que l’alcool lui-même provoque des migraines car il dilate les vaisseaux sanguins. Cet article explore le lien entre la migraine et l’alimentation et comment des stratégies telles que le fait d’éviter certains déclencheurs alimentaires ou l’adoption d’un régime alimentaire bien équilibré peuvent aider à prévenir les migraines. D’autres traitements contre la migraine et le moment où demander des conseils médicaux sont également brièvement abordés. La caféine est également un ingrédient courant dans les médicaments contre les maux de tête en vente libre. De nombreux patients notent que les médicaments contenant de la caféine sont plus utiles que ceux qui n’en contiennent pas. Cependant, la caféine est une drogue et, comme beaucoup d’autres drogues, elle peut causer des problèmes en cas de surconsommation.

  • Le sevrage de caféine, le jeûne et certaines carences nutritionnelles sont également soupçonnés de jouer un rôle.
  • Ceux-ci peuvent inclure des bêtabloquants, qui peuvent abaisser la tension artérielle et réduire les crises de migraine.
  • Chez certaines personnes, des aliments tels que les fromages affinés, les charcuteries, le vin rouge, les noix, les piments et les agrumes peuvent déclencher des crises de migraine.
  • Par exemple, manger un « aliment déclencheur » alors que vous souffrez déjà d’autres déclencheurs, comme le stress, peut augmenter votre risque de migraine.


Les personnes souffrant régulièrement de maux de tête sont encouragées à éliminer complètement leur consommation de caféine en la réduisant de 25 % chaque semaine, afin d’éviter progressivement les symptômes de sevrage de la caféine. La première étape pour gérer vos déclencheurs alimentaires consiste à créer une liste personnelle de déclencheurs de migraine. Un journal de la migraine peut vous aider à mieux comprendre les aliments et les boissons qui déclenchent la migraine chez vous. Cela peut prendre un certain temps à construire, mais cela vous aidera à trouver des schémas entre le moment et ce que vous mangez et buvez et le moment où vous avez une migraine. «Le seul déclencheur alimentaire qui semble cohérent est le vin rouge… Le MSG est un autre déclencheur probable de la migraine», explique le Dr Charles.

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Une étude de 2019 portant sur 2 197 personnes souffrant de migraine a révélé que le vin rouge était le déclencheur de migraine le plus courant parmi toutes les boissons alcoolisées. Cela peut être dû au fait que le vin rouge contient des composés, notamment des composés phénoliques flavonoïdes, qui peuvent déclencher la migraine. Les aliments et les produits chimiques qu’ils contiennent peuvent déclencher des crises de migraine.

  • Le magnésium, les acides gras oméga-3, les aliments céto-friendly et la caféine peuvent tous aider à prévenir les crises de migraine.
  • Si vous pensez que quelque chose est un déclencheur, vous pouvez alors essayer de l’éliminer de votre alimentation pour voir si cela réduit le nombre de crises de migraine que vous ressentez.
  • L’American Migraine Foundation encourage les personnes souffrant de migraine à faire attention à la quantité de caféine qu’elles consomment sous forme d’aliments, de boissons et de médicaments en vente libre.
  • Tout changement que vous apportez et qui vous encourage à avoir une alimentation plus saine et plus équilibrée contribuera à votre bien-être général et augmentera vos chances de réduire vos crises de migraine.
  • Cela peut prévenir les maux de tête liés à la faim, maintenir votre glycémie à un niveau stable et vous aider à éviter de manger de grandes quantités d’aliments susceptibles de déclencher une crise de migraine.


Selon l’American Migraine Foundation, le chocolat serait le deuxième déclencheur de crises de migraine après l’alcool. Cependant, il est raisonnable d’éviter ou de minimiser l’exposition aux aliments/boissons personnels déclencheurs pour la prévention de la migraine et d’avoir une alimentation bien équilibrée. Sous la direction d’un professionnel de la santé, vous pouvez également envisager d’adopter un régime cétogène, riche en oméga-3 ou DASH. Cependant, si vous (ou un de vos proches) souffrez de migraines, il est judicieux de tenir un journal alimentaire pour identifier les déclencheurs alimentaires potentiels afin d’éviter ou de minimiser leur exposition. Cet été, ne mettez pas de choucroute sur votre hot-dog lors des barbecues en plein air, à moins que vous ne vouliez courir le risque d’une migraine. Vous aimez peut-être les aliments et les boissons fermentés comme le kombucha, le levain, le miso et les légumes marinés, mais les aliments fermentés peuvent provoquer des migraines, également à cause de la tyramine. Et ce hot-dog ne vous rend pas service non plus, car les viandes salées, fumées et transformées peuvent également être un déclencheur.

Comment Pouvez-vous Utiliser Cette Liste Pour Un Régime D’élimination De La Migraine ?



Des recherches de meilleure qualité sont nécessaires pour comprendre le rôle des oméga-3 dans le traitement de la migraine. Si vous souffrez de migraine, vous savez que les crises de migraine peuvent être provoquées par divers facteurs.

  • Une théorie de recherche suggère que certaines personnes pourraient développer des crises de migraine en raison de la façon dont le corps traite certains produits chimiques tels que la tyramine, le nitrate, la caféine et le sodium.
  • De nombreuses personnes pensent que certains aliments et boissons peuvent aider à traiter les migraines aiguës.
  • Toutes les observations que vous pouvez faire sur la relation entre votre alimentation et vos crises de migraine peuvent être utiles pour vous aider à comprendre et éventuellement à réduire vos symptômes.
  • Il s’agit d’un produit chimique naturellement présent dans certains aliments qui a tendance à augmenter à mesure que les aliments mûrissent ou vieillissent.

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